La croix du prieur – Domaine Coussin

Une robe rose pâle éclatante enveloppe un nez expressif de pulpe d'orange et d'abricot, prélude à une bouche bien équilibrée, sur des notes de mandarines et d'agréables touches fraîches de zestes en finale. La cuvée idéale pour accompagner un tartare de thon à la coriandre, un cabillaud mariné à la tahitienne, un risotto de fruits de mer ou une épaule d'agneau confite à l'ail et au thym.